Welkom bij Proef Peru!

Leer meer over Peru, de Peruaanse keuken en de fusie met verschillende culturen.

De Peruaanse keuken is even rijk als haar ingrediënten met dank aan de biodiversiteit Peru heeft en de invloed van verschillende culturen zoals Japan, China, Afrika, Spanje, Italië en de Arabische wereld is haar keuken groot en gevarieerd.

De Peruaanse keuken heeft een enorme variëteit aan ingrediënten, texturen en aroma's die perfect samenkomen in heerlijkste gerechten.

Het is een smaakvolle fusie die de hele wereld zou moeten ontdekken! 

 

Peruaanse kookworkshop l

We nemen je mee op een culinaire reis door Peru en leren je daarmee de meest karakteristieke gerechten uit Peru te bereiden. Daarnaast zullen we ook een expositie en proeverij van Peruaans ingrediënten en superfoods.

Mariëla van de Haar (Peruaanse keukendeskundige en Ambassadeur voor de Peruaanse keuken) en Luis Garcia (kok en mede-eigenaar van Nikkei Antwerpen) zullen je een fantastische Peruaanse ervaring geven!

Ceviche/Causa Limeña/Lomo Saltado/Mazamorra Morada

Datum: 11 September

Tijd: 19:00 uur

Locatie: Zandstraat 36 – 38

3901 CM Veenendaal

Reserveren: info@proefperu.com

Telefoon: 0638117837

Prijs: 75.50 pp inclusive 3 drankjes

Voor booking of meer informatie, stuur ons een bericht: